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El nombre BATS'I proviene de la lengua tseltal, una de las principales lenguas indígenas de Chiapas, y significa "auténtico". Este concepto representa la esencia de la marca, ya que refleja la conexión genuina con la tierra, las tradiciones cafetaleras y la riqueza cultural de las comunidades chiapanecas.

La elección de este nombre busca transmitir la autenticidad de un producto elaborado a partir de recursos naturales del cafetal, respetando los conocimientos heredados de generación en generación y promoviendo un modelo de producción sustentable. BATS'I no solo hace referencia a la calidad y origen del producto, sino también al compromiso de la marca con la conservación de las raíces culturales y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales.

De esta manera, el nombre BATS'I simboliza una infusión auténtica que rescata el valor de las hojas y cáscaras de café, transformándolas en una experiencia única que combina tradición, innovación y sostenibilidad. Cada taza representa el verdadero espíritu de Chiapas, honrando el legado de sus productores y fortaleciendo el vínculo entre la naturaleza y las personas.

El logo nace como un homenaje a la tierra chiapaneca, a las montañas cubiertas de cafetales y a las generaciones que han vivido del café como parte de su identidad, su historia y su memoria.
 
En el centro del símbolo se encuentra el grano de café, representando el corazón del cafetal y el origen de la vida que da sentido a la marca. No simboliza únicamente un cultivo, sino el esfuerzo de las manos campesinas, el amanecer entre la neblina de Chiapas y a herente que pasa de generación en generación.

La hojas que abrazan el grano representan la transformación y el renacer. Son una referencia directa a las hojas y cáscaras del café que durante mucho tiempo fueron vistas como un residuo, pero que en BASTS´I encuentran un nuevo propósito. Esto simboliza respeto por la naturaleza, aprovechamiento consistente y la idea de que todo aquello que nace de la tierra tiene valor.

El arco superior envuelve el símbolo como una protección espiritual y cultural. Esta inspirado en formas artesanales y patrones ancestrales de los pueblos originarios de Chiapas, evocando la conexión con la cultura Tzeltal. Su presencia transmite resguardo, equilibro y orgullo por las raíces indígenas que dan identidad al nombre BATS´I.

Mas allá de un producto, BAST´I representa una historia de origen. Una marca que honra la sabiduría ancestral, rescata el valor oculto del cafetal y transforma una tradición en una experiencia cálida, natural y profundamente humana.
















 
















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